- 2007-12-12 (Wed) 00:35
- diary
これは去年ネットで知って作ってみたのですが、なかなか美味しかったので、今年も寒くなるのを待ってトライしてみました。
干してる途中気温が上がったり、雨が降ったりしたので心配しましたが、何とか無事にできあがりました。
早速蒸しあがりを試食してみると、味はもうバッチリ！
ビールが欲しくなりました(^^;
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、これで回鍋肉を作るともう最高！です。今夜のおかずに、早速リクエストしました。
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