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29 April 2008
新茶！川添さんちの一番茶
- 2008-04-29 (Tue)
- cha
新茶！川添さんちの一番茶
鹿児島の川添さんから、うち用の一番茶の茶摘み、製造の連絡があったので行ってきました。
宮崎から高速を使って約1時間半、志布志市有明町。
山合の道を抜けていくとそこかしこに茶園が広がり、霜害対策の扇風機が立ち並んでいます。
製茶工場に行く前に、今日摘むといういつもの茶園にまず立ち寄ってみました。
すると茶園脇に車を止め降りたとたんに、ぷ～ん♪と新茶時期の茶園独特の匂いが飛び込んできました。
もうこの香りだけで今日これからの製造がグンと楽しみになってきました。
茶園の写真を撮り、急いで茶工場へ向かいました。
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